Vino de la Semana: Casa Castillo Monastrell 2009, D.O. Jumilla

Vino de la semana: Casa Castillo Monastrell 100% es un vino joven y fresco, donde destacan los aromas primarios de la monastrell. Fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, fermentación corta y maceración suave de los hollejos, seguido de una crianza corta de 4 meses en roble francés y americano, con la finalidad de obtener un vino fresco donde destaquen los aromas primarios de la monastrell.
Buena relación calidad precio (6€). Espero que os guste.